Poudre de cassava à fibres alimentaires à faible calorique

Isomalto-oligosaccharide

Classification des produits: IMO-500, IMO-900

PRÉSENTATION DU PRODUIT

Avec un tapioca raffiné, le tapioca organique comme matière première, à travers l'enzyme, après liquéfaction, concentration, séchage et série de processus et gagné en poudre blanche, peut favoriser considérablement le bifidobacterium du corps et avoir les fonctions de fibres alimentaires solubles dans l'eau, de faible caloric valeur, empêcher les caries dentaires, etc., c'est donc une sorte d'oligosaccharide fonctionnel largement utilisé.

FONCTION

Ø réguler la flore intestinale, réduire la quantité de perfringens de Clostridium

Ø Intestin relaxant

Ø dents saines: basses caries

Ø Promouvoir l'absorption des minéraux

Ø Aide à améliorer l'immunité

PROPRIÉTÉS PHYSIQUES

Ø Doux et pur

Ø La stabilité de l'acide et de la chaleur

Ø La fin du groupe de réduction peut se produire une réaction de maillard

Ø Viscosité proche de la même concentration de solution de saccharose

Ø L'isomalto-oligosaccharide est appliqué aux produits de santé, aux produits laitiers, aux bonbons, aux biscuits et à la cuisson.

Permis de réglementation

v Chine: L'isomalto-oligosaccharide est utilisé comme ingrédients alimentaires

v Japon: L'isomalto-oligosaccharide est utilisé comme ingrédient alimentaire spécifique pour les soins de santé

v États-Unis: Une demande d'isomalto-oligosaccharide Gras a été proposée, est en cours d'examen de la FDA

v Corée: l'isomalto-oligosaccharide est également utilisé comme ingrédients alimentaires