Poudre de maïs IMO Isomalto oligosaccharide de haute qualité

Poudre de maïs IMO Isomalto oligosaccharide de haute qualité

Présentation du produit:

Avec le tapioca raffiné, le tapioca organique comme matière première, à travers l'enzyme, après liquéfaction, concentration, séchage et une série de processus et produits en poudre blanche obtenus, peut promouvoir de manière significative les bifidobactéries du corps et avoir les fonctions de fibres alimentaires solubles dans l'eau, à faible teneur en calories valeur, empêcher les caries dentaires etc. C'est donc une sorte d'oligosaccharide fonctionnel largement utilisé.

Les fonctions:

1. Réguler la flore intestinale, réduire la quantité de Clostridium perfringens

2. Détente intestinale

3. Dent saine: caries basses

4. Promouvoir l'absorption minérale

5. Aide à améliorer l'immunité

Usage:

L'OMI trouve une acceptation mondiale par les fabricants de produits alimentaires pour une utilisation dans une large gamme de produits alimentaires, en particulier les boissons et les barres de collation / nutrition. Aux États-Unis, l'OMI est principalement utilisée comme source de fibres alimentaires. Cependant, l'OMI est également utilisé comme édulcorant hypocalorique dans une variété d'aliments comme la boulangerie et les produits céréaliers. Étant donné que l'OMI est environ 50% aussi sucré que le saccharose (sucre), il ne peut pas remplacer le sucre dans un rapport de un pour un. Cependant, l'OMI a peu d'effets secondaires par rapport aux autres oligosaccharides de la même classe. Par conséquent, cette molécule de glucide reçoit une attention croissante de la part des fabricants de produits alimentaires en Amérique du Nord, ainsi qu'en Europe.

Les règlements permettent:

Chine: l' isomalto-oligosaccharide est utilisé comme ingrédient alimentaire
Japon: l' isomalto-oligosaccharide est utilisé comme ingrédient alimentaire spécifique pour les soins de santé
États-Unis: une demande d'isomalto-oligosaccharide GRAS a été proposée, est en cours d'examen par la FDA
Corée: l' isomalto-oligosaccharide est également utilisé comme ingrédient alimentaire