86-534-8210584
Modèle: 90
marque: Bailong Chuangyuan
Lieu d'origine: Chine
Certificats : ISO 22000,ISO 9001,ISO 45001,ISO14001
Code SH: 1702909090
GALACTO-OLIGOSACCHARIDE 70% POUDRE
Nom du produit : poudre de galactooligosaccharides
NO CAS: 308066-66-2
Aspect : Poudre blanche ou jaune clair
Le galacto-oligosaccharide (GOS) est une sorte de propriété naturelle des oligosaccharides fonctionnels, et sa structure moléculaire est généralement du galactose, ou des molécules de glucose connectées au 1 ~ 7 Gal, le Gal-(Gal) n -Glc/Gal (n 0-6) . Dans la nature, les animaux, il y a des traces de lait GOS, et étaient plus contenus dans le lait maternel, la flore de Bifidobacterium infantile dans le corps pour établir une grande partie dépendante de l'ingrédient GOS dans le lait maternel. Le galacto-oligosaccharide est le seul 8 peut être une grande bactérie intestinale humaine pour leur utilisation.
APPLICATION:
1. Produits laitiers, préparations pour nourrissons et yaourts
2. Produits pharmaceutiques, fonctionnels et aliments diététiques
3.Additifs alimentaires, viande, boulangerie, céréales, bonbons, desserts, produits liés aux fruits
4. Boissons, eau potable et boissons alcoolisées
Les GOS (jusqu'à environ 5 g/100 g) peuvent être ajoutés sous forme de fibres solubles aux préparations pour nourrissons, au lait en poudre, aux biscuits, aux produits laitiers, aux boissons aux fruits, aux confiseries, aux barres de céréales ou à d'autres aliments commerciaux.
UNE FONCTION:
Favoriser la reproduction du bifidobactirium et inhiber la reproduction des bactéries pathogènes ;
Améliorer la fonction de l'intestin, renforcer l'immunité et résister aux maladies ;
Abaisser la glycémie et réduire le cholestérol sanguin, et est un aliment préféré chez les patients diabétiques;
Réduire l'apparition d'ulcérations buccales;
Résistant à la carie dentaire;
Favorise l'absorption des minéraux.
PROCESSUS TECHNOLOGIQUE GOS :
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Lactose |
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Enzymatic conversion |
→ |
Purification |
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Decoloration |
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Filtration |
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Refined passivation |
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Evaporation concentration |
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Dry |
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Packing |
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Final Product |
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L'ANALYSE DU PRODUIT:
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Item |
Specification |
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Appearance |
Off white powder |
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Taste&Order |
Slightly sweet taste,no off flavor |
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PH(10%w/w |
3.0-6.0 |
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Mosture |
≤3.5% |
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Total GOS(on d.m) |
≥27% |
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Lactose(on d.m) |
≤12% |
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Glucose(on d.m) |
≤12% |
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Galactose(on d.m) |
≥0.4% |
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Maltodextrin |
40-52% |
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Sulphated ash |
≤0.3% |
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T.B.C cfu/g |
≤1000 |
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Coliform MPN/g |
≤3.0 |
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Yeast&Mold cfu/g |
≤20 |
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Pathogenics |
Neg. |
ÉTIQUETAGE :
L'étiquette emballée indique :
1. Nom du produit
2. Numéro de lot
3. Fabrication et date de péremption
4. Poids net et poids brut du contenu
5. Nom et adresse du fabricant
6. Nom et adresse de l'importateur
PCAKING & TRANSPORATION :
Poids net : 25kg/sac
Sans palette ---18MT/20'GP
Avec palette ---15MT/20'GP
Groupes de Produits : Série Prébiotiques > Galacto-oligosaccharide
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