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Dextrine résistante au maïs en fibre alimentaire soluble pour les produits de santé

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Description du produit

Attributs du produit
Capacité d'approvisionnement et informa...
Emballage & livraison

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Overview

Attributs du produit

Modèle: corn 90

marque: sdblcy

Lieu D'origine: Chine

Types De: Édulcorants, Stabilisateurs, Améliorateurs de la nutrition

Capacité d'approvisionnement et informa...

Détails d'emballage: Sac en plastique en polyéthylène de qualité alimentaire et palette

transport: Ocean,Land,Air

Lieu d'origine: Chine

Certificats : ISO,BRCGS, China Organic Certification , US and EU Organic Certification , Japanese Organic Certification , MUI-HALAL , HALAL , KOSHER , IP Cetification , NON-GMO

Hafen: Tianjin,Qingdao,Shanghai

Type de paiement: L/C,T/T,D/P

Incoterm: FOB,CFR,CIF

Emballage & livraison

Unités de vente:: Kilogram

Type de colis:: Sac en plastique en polyéthylène de qualité alimentaire et palette

Dextrine résistante

***PRO* *Introduction du conduit:***

La dextrine résistante utilise l'amidon de maïs naturel non OGM ou le tapioca comme matière première, dans des conditions d'acidité et la décomposition du chauffage peut obtenir des poids moléculaires faibles dans l'eau. Blanc ou jaune clair (liquide), peut être soluble dans l'eau.

Il peut abaisser la glycémie et réguler les lipides sanguins, contribuer à la santé intestinale et au contrôle du poids. La dextrine résistante peut être combinée avec un édulcorant haute puissance pour améliorer la qualité du goût et peut être utilisé des aliments ou des boissons avec du fer et d'autres éléments métalliques pour améliorer le goût du fer et d'autres éléments métalliques. Il pourrait intégrer le tasste de volatiles (vinaigre, soja, polyphénols de thé, etc.).

Physique proprement dit:

La teneur en fibres alimentaires est élevée: supérieure à 90%
L'activité de l'eau est faible: stockage facile, durée de conservation prolongée
Faible hygroscopicité: pas de tasse, facile à économiser
Viscosité faible: 15 cps (30 ° C, solution 30%)
Faible énergie: 1 kcal / g
Faible douceur: saccharose 10%
Bon effet d'intégration: améliorer le goût et les odeur de protection
Solubilité en eau haute: solubilité 70%
Stabilité élevée: chaleur, acide
Taux d'absorption: minéraux, vitamines

FONCTION :

Les fibres alimentaires peuvent obtenir l'effet de l'humidification des intestins et de la défécation en améliorant la flore intestinale et en augmentant le volume fécal.
Après avoir mangé des fibres alimentaires, en raison de ses caractéristiques anti-tasses et d'absorption, il peut retarder la décomposition et l'absorption des glucides et lisser le changement de glycémie.
Améliorer l'effet du métabolisme liquide, les fibres alimentaires peuvent réduire la teneur en graisses à faible densité dans le corps.
Promouvoir l'absorption des minéraux.

FICHE TECHNIQUE :

APPLICATION :

Application dans les produits laitiers

La dextrine résistante peut être simplement ajoutée comme du sucre granulé ou des sucres sans affecter la saveur d'origine des aliments, de sorte qu'il peut être utilisé pour fabriquer des produits laitiers renforcés des fibres alimentaires ou des boissons laitières complétées en fibre alimentaire car la dextrine résistante a un goût similaire et à faible calorique avec des graisses, Il peut également être utilisé comme maltodextrine à faible teneur en calories qui correspond à la saveur des produits laitiers. Par exemple, il peut remplacer du sucre granulé ou de la graisse pour préparer une crème glacée à faible teneur en calories, une boisson au yogourt faible en gras, etc. ces dernières années, la consommation de lait fermenté et de boisson à l'acide lactique augmente. L'ajout de dextrine résistante fait que les fonctions biologiques de la dextrine résistante et des bactéries intestinales bénéfiques telles que les bactéries lactiques et les bifidobactéries soient intégrées, entraînant un grand effet de multiplication.

Application dans la nourriture pour nourrissons

La diminution soudaine des bifidobactéries chez les nourrissons, en particulier après le sevrage, entraîne une diarrhée, une anorexie, un retard de croissance et une réduction de l'utilisation des nutriments en matière de dextrine résistante aux nutriments, peut améliorer les aliments de la dextrine tels que le calcium, le fer et zinc.

Application dans les produits de farine

L'ajout de différents types de fibres alimentaires au pain, au pain cuit à la vapeur, au riz et aux nouilles peut augmenter et améliorer la couleur du pain. L'ajout de 3% à 6% de fibres alimentaires de farine peut renforcer la force de la pâte. Le pain cuit à la vapeur a bon goût et a une saveur particulière. La force des nouilles après l'ajout de nouilles est affaiblie, mais la résistance augmente après la cuisson. Généralement, les nouilles après avoir ajouté un traitement ont une bonne ténacité, bouillonner et résistance aux mousse Les biscuits et pâtisseries ont plus de sucre et d'huile et une teneur en eau relativement faible, il est donc plus nécessaire d'ajouter la cuisson de biscuits à fibres alimentaires nécessite une faible qualité de farine de gluten, ce qui est pratique pour l'ajout de dextrine résistante dans une grande proportion, et est plus propice à la fabrication d'une variété de biscuits de santé avec une fonction de fibre; Les gâteaux contiennent beaucoup d'eau dans la production, ce qui se solidifiera en produits souples pendant la cuisson, affectant la qualité. L'ajout de dextrine résistante à l'eau aux gâteaux peut maintenir les produits doux et humides, augmenter la durée de conservation et prolonger le temps de stockage du plateau.

Application dans les produits de viande

Le gel de stabilité thermique est formé par l'interaction entre les fibres alimentaires et les protéines par le sel et la liaison dispersant de l'eau. Le complexe formé par l'interaction entre les fibres alimentaires solubles et les protéines est un nouveau type de gel De plus, les fibres alimentaires peuvent également absorber les substances d'arôme et empêcher la volatilisation des substances d'arôme en ajoutant une certaine quantité de fibres alimentaires peut améliorer le rendement du produit et améliorer le goût et qualité; Les fibres alimentaires solubles dans l'eau peuvent être utilisées comme un excellent substitut en matières grasses pour produire des saucisses de jambon avec des protéines riches en protéines, des fibres alimentaires riches, des faibles gras, un faible sel et une faible calorie.

Emballage:

L'extérieur est le sac en papier-polymère, le sac en plastique en polyéthylène de qualité alimentaire est de qualité alimentaire.

Poids net: 25 kg / sac

Sans palette: 18mt / 20'gp

Avec palette: 15mt / 20'gp

Stockage et durée de conservation:

Conserver dans des conditions sèches et fraîches , à éloigner les matériaux avec une odeur ou de volatilisation, protéger de l'eau et mouillé.
La poudre est dans les 24 mois et le sirop est dans les 6 mois à compter de la date de fabrication.

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