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86-534-8210584
Modèle: maltital
marque: Bailong
Détails d'emballage: sac
productivité: 300000ton/year
transport: Ocean,Land,Air
Lieu d'origine: Chine
Soutenir: 100ton/month
Certificats : ISO9001,ISO14001
Hafen: Qingdao,Tianjin,Shanghai
Type de paiement: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA
En raison des performances spéciales du maltitol, il est largement utilisé dans les aliments, les produits de santé, les produits de santé quotidiens, comme la crème glacée, les produits à jus, les biscuits, les cornichons, les bonbons, etc.
Le maltitol empêche les dents en décomposition, ne fait aucun effet à la glycémie, accélère l'absorptivité du calcium et dégage la grade.
Le maltitol est un alcool de sucre (un polyol ) utilisé comme substitut de sucre et laxatif . Il détient 75 à 90% de la douceur du saccharose (sucre de table) et des propriétés presque identiques, à l'exception de Browning . Il est utilisé pour remplacer le sucre de table car il est à moitié aussi énergique , ne favorise pas la carie dentaire et a un effet un peu moindre sur la glycémie . En termes chimiques, le maltitol est connu sous le nom de 4- O -α-glucopyranosyl -d -sorbitol . Il est utilisé dans des produits commerciaux sous des noms commerciaux tels que Lesys, Maltisweet et SweetPearl. [1]
Le maltitol est un disaccharide produit par l'hydrogénation du maltose obtenu à partir d' amidon . Le sirop de maltitol , hydrolysat d'amidon hydrogéné , est produit par le sirop de maïs hydrogéné, un mélange de glucides produits à partir de l' hydrolyse de l'amidon . Ce produit contient entre 50% et 80% de maltitol en poids. Le reste est principalement du sorbitol , avec une petite quantité d'autres substances liées au sucre. [2]
La haute douceur de Maltitol lui permet d'être utilisée sans être mélangée avec d'autres édulcorants. Il présente un effet de refroidissement négligeable ( chaleur positive de la solution ) par rapport à d'autres alcools de sucre , similaires à l'effet de refroidissement subtil du saccharose . [3] Il est utilisé dans la fabrication de bonbons, en particulier les bonbons durs sans sucre, la gomme à mâcher , les chocolats , les pâtisseries et la crème glacée . L'industrie pharmaceutique utilise le maltitol comme excipient , où elle est utilisée comme agent édulcorant peu calories. Sa similitude avec le saccharose lui permet d'être utilisée dans les sirops avec l'avantage que la cristallisation (qui peut entraîner des bouchons de bouteille) est moins probable. Le maltitol peut également être utilisé comme plastifiant dans les capsules de gélatine , comme émollient et comme humectant . [4]
Le maltitol fournit entre 2 et 3 kilocalories par gramme [kcal / g] (8–10 kJ / g ). [5] Le maltitol n'est pas affecté par les enzymes digestives humaines et est fermenté par une flore intestinale , avec environ 15% du maltitol ingéré excrété inchangé dans les excréments. [6]
Groupes de Produits : Autres séries de sucre d'amidon (alcool) > Maltitol
Le Shandong Bailong Chuangyuan a été fondé le 30 décembre 2005, couvre une superficie de 139 333 mètres carrés, un capital enregistré de 126,8 millions de RMB, un actif total de 836 millions de RMB, 500 employés existants (qui de 3 personnes pour un ingénieur senior, 50 pour un professionnel et technique intermédiaires et techniques existants (de 3 personnes pour senior ingénieur, 50 pour un professionnel et technique intermédiaires et techniques intermédiaires, Personnel), la capacité de production complète annuelle est de 300000 tonnes.Combany intègre la recherche et le développement, la production, les ventes et les services dans son ensemble, les domaines de services comprennent la nourriture, la médecine, les produits de santé, les aliments pour animaux.
Nous avons été inscrits au conseil d'administration principal de Shanghai le 21 avril 2021.
Le bailong est les principales entreprises de production de fructo-oligosaccharide (FOS), d'isomalto-oligosaccharide (IMO), de xylo-oligosaccharide (XOS), de polydextrose, de dextrine résistante, d'allulose et de galactoligosaccharide (GOS) en Chine. dans les aliments sains, les boissons fonctionnelles, les aliments pour bébé, etc.
Bailong avait un certificat BRCGS, un certificat organique de l'UE, un certificat organique américain, un certificat de vérification FC, Kosher, Halal, ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001, ISO14001, non certifié non OGM, etc.
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