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86-534-8210584
Modèle: polydextrose
marque: sdblcy
Types De: Améliorateurs de la nutrition, Édulcorants
Détails d'emballage: sac / fourre-tout
productivité: 5000t/year
transport: Ocean,Land,Air
Lieu d'origine: Chine
Soutenir: 20000-30000t/year
Certificats : ISO9001
Hafen: Qingdao
Type de paiement: L/C,T/T,D/P,Western Union
Incoterm: FOB,CFR,CIF,CIP
Polydextrose
est un polymère de D-glucose, de sorbitol et d'acide citrique. Le polydextrose est un produit de remplacement des fibres et des sucres / glucides utilisé dans l'industrie de la fabrication alimentaire et pharmaceutique. Le polydextrose est moins calorique que le sucre ordinaire et contient 1 kcal / gramme par rapport à 4 kcal / gramme dans les glucides normalement digérés. Dans l'industrie pharmaceutique, il est utilisé pour donner une saveur et des fibres hypocaloriques à des produits commercialisés, dont beaucoup sont en vente libre.
Le polydextrose étant soluble dans l'eau mais non digestible, il a également été utilisé comme agent de gonflement des fibres dans l'industrie alimentaire pour des produits qui sont généralement pauvres en fibres. De cette manière, les fabricants peuvent affirmer sur leurs étiquettes alimentaires que les produits ont une valeur en fibres alimentaires. Le polydextrose étant soluble dans l'eau mais non digestible, il a également été utilisé comme agent de gonflement des fibres dans l'industrie alimentaire pour des produits qui sont généralement pauvres en fibres. De cette manière, les fabricants peuvent affirmer sur leurs étiquettes alimentaires que les produits ont une valeur en fibres alimentaires.
Product name |
Polydextrose Powder |
Item |
GB25541-2010 |
Appearance |
White or yellowish fine powder |
Polydextrose % |
≥90% |
Water,w % |
≤4.0 |
Glucose w% |
≤4.0 |
Sorbitol w% |
≤2.0 |
PH(10% solution) |
4.0-6.0 |
Residue on Ignition(sulfated ash),w% |
≤2.0 |
D-Anhydroglucose,w% |
≤4.0 |
Lead,mg/kg |
≤0.5 |
Arsenic,mg/kg |
≤0.5 |
5-Hydroxymethylfurfural and Related Compounds,w% |
≤0.05 |
Solubility |
≥99% |
Total Aerobic Count(CFU/g) |
≤1000 |
Total Coliform(cfu/100g) |
≤30 |
Shigella |
Negative |
Mold (cfu/g) |
≤25 |
Yeast(cfu/g) |
≤25 |
Staphylococcus aureus(CFU/g) |
Negative |
Groupes de Produits : Poudre de polydextrose
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