Ingrédient alimentaire Galacto Oligosaccharides Poudre

Le galactooligosaccharide (GOS) est un oligosaccharide non artificiel dérivé du lait animal. Dans la nature, il y a une petite quantité de galacto-oligosaccharide dans le lait animal, tandis que le lait maternel humain en contient davantage. Il a les caractéristiques générales des oligosaccharides et a une bonne activité de prolifération des bifidobactéries. C'est un prébiotique de haute qualité. Les galactooligosaccharides (GOS) sont une sorte d'oligosaccharides fonctionnels aux propriétés naturelles. Sa structure moléculaire est généralement liée à 1 à 7 groupes galactose sur des molécules de galactose ou de glucose. Dans la nature, il y a une trace de GOS dans le lait animal, tandis que le lait maternel humain en contient une grande quantité. L'établissement de la flore des bifidobactéries chez les nourrissons dépend en grande partie des composants GOS du lait maternel.

Dans la nature, il y a des traces de galacto-oligosaccharides dans le lait animal, et un peu plus dans le lait maternel. La douceur du galacto-oligosaccharide est relativement pure, la valeur calorifique est faible, la douceur est de 20% à 40% de saccharose et la propriété hydratante est extrêmement forte. Il a une stabilité thermique élevée dans des conditions de pH neutre. Après chauffage à 100 ° C pendant 1 heure ou à 120 ° C pendant 30 minutes, il n'y a pas de décomposition des galactooligosaccharides. Le galacto-oligosaccharide et les protéines se réchauffent ensemble pour provoquer la réaction de Maillard, qui peut être utilisée dans le traitement d'aliments spéciaux tels que le pain et la pâtisserie.

À l'heure actuelle, nos produits ont passé la certification internationale BRC, la certification internationale de la série ISO, la certification IP sans OGM, la certification HALAL, la certification KOSHER, la certification biologique BIO UE / États-Unis, la certification biologique japonaise, la certification biologique nationale.

Bailong Chuangyuan est une entreprise de haute technologie intégrant la production, l'apprentissage et la recherche avec la bio-ingénierie comme secteur principal. L'entreprise dispose d'une ligne de production avec un haut degré d'automatisation et des équipements de pointe. L'atelier de production est construit en stricte conformité avec les normes GMP, de l'alimentation en matières premières au remplissage du produit. L'équipement est entièrement automatisé pour assurer la stabilité du processus de production, de la technologie et de la qualité du produit.

Les spécifications d'emballage que nous utilisons sont de 25 kg et l'intérieur contient un film plastique PE, qui peut empêcher le produit d'entrer en contact avec l'humidité externe et les polluants. L'utilisation externe de sacs composites papier-plastique, l'emballage est solide, pratique pour le transport et peut efficacement empêcher le produit d'être endommagé par l'extérieur pendant le transport.