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86-534-8210584
Modèle: GOS POWDER 70%
marque: Bailong Chuangyuan
Détails d'emballage: Sac et palette en plastique de polyéthylène de qualité alimentaire
transport: Ocean,Land,Air
Lieu d'origine: Chine
Certificats : ISO 22000,ISO 9001, ISO 45001,ISO14001
Code SH: 1702909090
Hafen: Qingdao,Shanghai
Type de paiement: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT,CIP
La poudre de galactooligosaccharide (GOS) est une sorte d'oligosaccharide fonctionnel qui existe naturellement. Le lactose est un mélange d'oligosaccharides de molécules de galactose liées par la lactose glycosidase, la β-4, la β-6 et la β-3. Il est utile d'améliorer la constipation et la mauvaise absorption du calcium chez les nourrissons et les jeunes enfants allaités, et d'améliorer leur état nutritionnel et leur état de santé.
Caractéristiques du produit
La douceur est de 30% ~ 40% de saccharose, et la douceur est douce et pure
Viscosité plus élevée que le saccharose (75Brix au même degré de sucre)
Être stable dans des conditions de haute température, acide sans séparation (pH3.0, 160 ℃, 15 min), peut être utilisé dans les aliments acides
Une bonne rétention d'humidité, ajoutée aux produits de boulangerie, fournit non seulement un goût sucré doux, mais prolonge également la durée de conservation
Caractéristiques physiologiques
Régule la flore intestinale, augmente les bactéries bénéfiques et réduit les bactéries nocives; Améliorer l'immunité, prévenir les allergies et réduire les maladies infectieuses; Améliore l'intolérance au lactose; Améliorer les lipides sanguins, réduire le cholestérol total et les triglycérides, augmenter le cholestérol HDL; Favorise l'absorption minérale.
En raison des propriétés spéciales de l'oligogalactose, il a été largement utilisé dans les produits laitiers, les boissons, les produits de boulangerie et les produits de santé.
Les lois et règlements le permettent
Nom du produit: poudre de galactooligosaccharides
CASNO .: 308066-66-2
Apparence: poudre blanche ou jaune clair
Le galactooligosaccharide (GOS) est une sorte de propriété naturelle des oligosaccharides fonctionnels, et sa structure moléculaire est généralement du galactose, ou des molécules de glucose connectées au 1 ~ 7 Gal, le Gal- (Gal) n -Glc / Gal (n 0-6) . Dans la nature, les animaux, il y a des traces de lait GOS, et étaient plus contenus dans le lait maternel, la flore infantile Bifidobacterium dans le corps pour établir une grande partie de l'ingrédient GOS dans le lait maternel.Galacto-oligosaccharide est le seul 8 peut être une grande bactérie intestinale humaine pour leur utilisation.
APPLICATION:
1. Produits laitiers, préparations pour nourrissons et yaourts
2. Produits pharmaceutiques, fonctionnels et aliments diététiques
3. additifs alimentaires, viande, boulangerie, céréales, bonbons, desserts, produits à base de fruits
4. Boissons, eau potable et boissons alcoolisées
Le GOS (jusqu'à environ 5 g / 100 g) peut être ajouté sous forme de fibre soluble à des préparations pour nourrissons, du lait en poudre, des biscuits, des produits laitiers, des boissons aux fruits, des confiseries, des barres de céréales ou d'autres aliments commerciaux.
FONCTION:
Promouvoir la reproduction du bifidobactirium et inhiber la reproduction des bactéries pathogènes;
Améliorer la fonction de l'intestin, renforcer l'immunité et résister aux maladies;
Abaisser la glycémie et réduire le cholestérol sanguin, et est un aliment préféré chez les patients diabétiques;
Réduire la survenue d'ulcérations buccales;
Résistant à la carie dentaire;
Favorise l'absorption des minéraux.
PROCESSUS TECHNOLOGIQUE GOS:
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Lactose |
→ |
Enzymatic conversion |
→ |
Purification |
→ |
Decoloration |
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Filtration |
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Refined passivation |
→ |
Evaporation concentration |
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Dry |
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→ |
Packing |
→ |
Final Product |
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ANALYSE DU PRODUIT:
Item |
Specification |
Appearance |
Off white powder |
Taste&Order |
Slightly sweet taste,no off flavor |
PH(10%w/w |
3.0-6.0 |
Mosture |
≤3.5% |
Total GOS(on d.m) |
≥27% |
Lactose(on d.m) |
≤12% |
Glucose(on d.m) |
≤12% |
Galactose(on d.m) |
≥0.4% |
Maltodextrin |
40-52% |
Sulphated ash |
≤0.3% |
T.B.C cfu/g |
≤1000 |
Coliform MPN/g |
≤3.0 |
Yeast&Mold cfu/g |
≤20 |
Pathogenics |
Neg. |
ÉTIQUETAGE:
L'étiquette emballée indique:
1. Nom du produit
2. Numéro de lot
3. Date de fabrication et de péremption
4. Poids net et poids brut du contenu
5. Nom et adresse du fabricant
6. Nom et adresse de l'importateur
PCAKING & TRANSPORATION:
Poids net: 25 kg / sac
Sans palette --- 18MT / 20'GP
Avec palette --- 15MT / 20'GP
STOCKAGE ET DURÉE DE VIE:
1. stocker dans un état sec et frais, tenir à l'écart des matériaux odorants ou volatils, protéger de l'eau et de l'humidité.
2. Meilleur dans les 24 mois à compter de la date de fabrication.
Groupes de Produits : Galacto-Oligosaccharide 70% Poudre
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